1 2013/10/17 02:48:29 ???:HONEY MILKφ ★
2013年4月末、日本の讃岐うどんチェーン店の丸亀製麺1号店が、台湾にオープン。「日系の麺屋が、
台北にどんどん増えている」と感じた台湾人の主婦が、初めて丸亀製麺を訪ねた時のことをブログに
つづった。

「日本の店=行列ができる」と思っているFion(ハンドルネーム)さんが、丸亀製麺に行ったのは平日
の午後1時半過ぎだったとのこと。「それでも30分待った」と述べており、予想はしていたものの長く
感じたようだ。

やっと順番が来て、Fionさんが興味を持ったのが注文の流れ。「客が注文し、その場ですぐに作り
始める。ゆでられた麺を受け取り、載せる揚げ物やおにぎりを選んで会計。その後に調味料やネギ
が置かれた場所があり、自由に加えられる」と説明したFionさんは、「とにかく大人気で繁盛している
ので、厨房は忙しく慌ただしく見えた」とのことだ。

そして「値段は高くなかった」とつづったFionさんが食した感想は、「美味しい! 歯ごたえがあって
麺はもちもちで素晴らしい。油揚げも甘くて美味しかった」というものだった。だが「スープの味も
良かったけれど、私には塩からいかな」という感想も。また明太釜玉うどんも食べたようで、「明太子
と海苔が入っていて、青ネギも加えた。麺を混ぜた時に半熟玉子が入っていることに気付いたが、
とろとろになった玉子に麺が絡むと、更に美味しくなった!」と述べた。

揚げ物好きだというFionさんは、エビ天ぷらや唐揚げなどいろいろ注文したようだが、特にエビ
天ぷらが美味しかったようだ。「お腹いっぱいになるまで完食!」と述べている。とにかく大満足で、
「うどんが好きな人はきっと気に入る。行列が解消された頃、もしくは平日に友達を連れて行きたい」。
とブログを締めくくった。すっかり気に入ったようすだ。

丸亀製麺公式サイトによると、4月オープンの1号店はデパート「新光三越 台北信義新天地店」に
あり、半年後の9月末には「新光三越 南京西路店」に2号店もできたとのこと。店の知名度は上昇
しているだろう。この2店舗は台北市内にあるが、今後は台北市以外の台湾各地への展開も予想で
きる。また台湾のみならず最近は、ロシアのアエロポルト店、韓国のKINTEX店、中国の無錫恒隆店
がオープンするなどワールドワイドに展開中だ。今後アジアを中心に、“日本のうどんは安くて美味
しい」という評判が広がっていきそうである。(

ソース:サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=1016&f=national_1016_037.shtml


2 2013/10/17 02:48:51 hN2LDQch:HUNNY MILK ◆honey/Onik
はぁ?


3 2013/10/17 02:53:08 58YTXg7p:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
四国と直行便作れば?


4 2013/10/17 02:56:37 DcMyhYBC:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ハッキリ言って、はなまるより美味い店なんて、いくらでもあるだろ。

>>3
松山空港と松山機場のこと?
空港と市街地までの距離は同等と言って構わないけど、規模が違いすぎます。


8 2013/10/17 02:58:49 58YTXg7p:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>4
四国の松山空港じゃ回せないって事?


28 2013/10/17 04:10:34 wxwjl4eX::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>4
松山発松山行き、確か検討中じゃなかったっけ。
四国の方が声かけて。


5 2013/10/17 02:57:04 58YTXg7p:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどんより蕎麦好きなんで
どうでもよいが

日本食が喜ばれるのは素直に嬉しい


6 2013/10/17 02:57:05 D11SiOxH:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>2
いやいや、うどん県民でないと何が問題なのか判らんし。


9 2013/10/17 02:59:51 58YTXg7p:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>6
ですよね。
素直に嬉しい事じゃないか


7 2013/10/17 02:57:43 TqRNSmzL:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
本場讃岐から、「さぬき」を使うなって怒られてなかったっけ、ここ?


10 2013/10/17 02:59:53 r6XWXQ2x::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
チャイナエアライン松山発松山行き
ええやん


11 2013/10/17 03:02:50 58YTXg7p::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>10
それそれ!
でも外人には香川の釜あげ、釜玉とかはまだ早そう

蕎麦派の日本人の俺ですら
うどんの味、喉ごしを楽しめないからな


12 2013/10/17 03:18:28 hN2LDQch::HUNNY MILK ◆honey/Onik
丸亀製麺食べるなら、お土産用の石丸辺りの半生が
んまいと思います。


13 2013/10/17 03:20:11 SxBLlYdi::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどんも麺もそれほど好きではない。さよなら。


45 2013/10/17 04:47:59 gc7Tjlzc::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>13
なんでわざわざスレ開いて書き込んでんの?
おまえの好みなんて興味ないしウザイだけだから


14 2013/10/17 03:24:14 ksNSOXqQ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
生卵を絡めて食うような食にろくなもんはない。


60 2013/10/17 06:00:03 bgnutlS3::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>14
卵かけご飯全否定だなw


16 2013/10/17 03:37:27 UoYs4VxK::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
喜んで頂けたようでありがとうございます。うどん屋さんも張り合いあって喜ぶと思います。
お給料でたらお返しに台湾料理店さんに行きますね

ありがとうございました(*´ω`*)


17 2013/10/17 03:40:36 lLtP78w4::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
関東近辺民なんて…15年くらい前は
うどん不毛の地と言われたところだぞ

台湾民と同じやん!なに偉そうに上から目線やねん
丸亀製麺は香川の丸亀ではないが
美味いに決まってとるやん!


64 2013/10/17 06:48:48 Auvy49+s::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>17
関東をバカにしてんのか?
関東には上州うどんがあるぞ、コラ


65 2013/10/17 07:09:55 Nm+91gLH::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>64
吉田のうどんも忘れるな


67 2013/10/17 07:16:09 E6YdOIXS::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>65
ただ堅いだけでコシがないあのうどんか・・・


73 2013/10/17 07:54:06 3Qz1ORl0::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>17
武蔵野うどん知らんのか


77 2013/10/17 08:07:46 zjMpfzec::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>17
君、色々と恥ずかしいね。


92 2013/10/17 09:19:18 +s1qoY2C::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>17
水沢うどん・・・・・・・・・・・は三大うどんに入ることもあるがマイナーかww


18 2013/10/17 03:48:39 4DdUmDMR::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
かてーんだよ!コシとかいってんじゃねー!

ぐだぐだのパンチがないうどんが好きです


22 2013/10/17 03:55:11 IpOv7QU1::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>18
九州民?


30 2013/10/17 04:12:15 0xiV0Q7m::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>18
つ山田うどん


163 2013/10/17 22:14:06 Bs+3taeM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>30
山田うどんにパンチがないだと?
山田うどんといえばパンチセットだろJK


34 2013/10/17 04:17:37 Qt3QFbyt:: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9)
>>18
伊勢うどん食ってろ。

何気に大阪は美味いうどん屋が多い。
讃岐うどんの店も関西うどんの店もどちらも多いしね。
たけうちってうどん屋で食った時は美味過ぎて食いながらへらへら笑ってしまったw
関東に住んでると美味いうどん屋は無い訳じゃないがちょっと少ない。


51 2013/10/17 05:19:10 58YTXg7p::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>34
なんか嬉しいわ
そないに関西のうどん褒めてもうたら
この板で唯一ほのぼのしたスレやで


176 2013/10/18 20:42:52 AuSOg44s: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>34
出汁に関してはやっぱり大阪だわ
讃岐は麺が美味しいけど、出汁の塩梅がもうひとこえ、って感じになる


49 2013/10/17 05:09:43 58YTXg7p::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>18
関西来たらええがな
香川だけがうどんちゃうで
ダシは関西が美味い
大阪のけつねうろん
羽曳野かすうどん
長田区ぼっかけうどん
美味いで


87 2013/10/17 08:53:04 gM2x9x3z::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>18
ソフト麺オススメ


145 2013/10/17 12:23:56 fPOPiCc2: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>18
だよな、うどんは茹でまくってそーっと啜らないと途中で切れるくらいクタクタなのが至高


20 2013/10/17 03:53:19 oU3xW2PB::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
まあうどんは類似の食品が世界中にあるから受け入れられやすいのはわかるけど、
そういえば蕎麦って外人が食べるとどんな反応なんだろうね?
まあ子供の頃はあまり美味しいと思ってなかったので受けは悪そうだけど。


31 2013/10/17 04:12:38 9CY3ISsj::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>20
意外に蕎麦粉も世界中にある。


142 2013/10/17 12:04:26 uxXyJf5I: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>20
蕎麦は色が受け付けないみたい
特に盛り蕎麦系の出汁につける食べ方は絶対に受け付けないらしい


21 2013/10/17 03:54:20 3B8QlUln::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ここでラーメン二郎の進出頼む。。

HELL死ーな東京の名物ご当地ラーメン!です


39 2013/10/17 04:31:13 lEABWEDn::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>21
二朗のどこがうまいのかまったく理解できない。
上品を気取ってるわけじゃなくて、マジで。
3食ジャンクフードで余裕の食事に無頓着なオレですら無理なレベル。


41 2013/10/17 04:38:24 4DdUmDMR::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>39
二郎は脂身で中毒にさせるんだよ


151 2013/10/17 14:32:08 5Ql8nUM/: :アップルがいきち ◆SEGAx78B26
>>39
世の中は不味いもののほうが売れたりするんだよ。
じゃないとマクドや第三のビールが市場を占拠したりはしない。


158 2013/10/17 20:53:22 2QRXlUd4: :エアロボット ◆sZFYZs2KgKE3
>>151
要するに購買力が落ちて平たく言えば貧しくなってきてるんだよね


43 2013/10/17 04:40:04 10ScfVj4::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>21
あれこそ世界に進出して欲しくないよ
あれが美味いとか言ってる奴は完全に体がおかしくなってる


81 2013/10/17 08:31:41 Y0UpyDcT::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>21
次郎はアメリカで受けそうな気もする。


83 2013/10/17 08:35:36 9oBA4+a+::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>81
あー・・・ありゃ、アメリカ料理だよなあ。とりあえず、カロリーの。


23 2013/10/17 03:57:19 Qt3QFbyt:: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:9)
丸亀製麺なんてさして美味くもないけど、まぁ喜んでくれるのなら良かった。


29 2013/10/17 04:11:50 c2XAYDMA::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
安いうどんチェーン店で食べたあと酷く下痢した事がある
何が当たったのかさっぱりわからないけど
その後利用しなくなった


32 2013/10/17 04:13:42 HmBmIaWK::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
嬉しいニダ


33 2013/10/17 04:15:59 qrPW2c2b::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>32

9割、9割!!wwwwwwwww


37 2013/10/17 04:24:33 6ZzkzQlb::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
そういや全国で糖尿病発症率一番多いのって香川じゃなかったけ?

やっぱ炭水化物の摂り過ぎが原因かな


38 2013/10/17 04:26:43 /p5+gi+V::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>37
うどんの食べ過ぎ


52 2013/10/17 05:34:22 xoj146n7::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>37

データがいろいろありすぎて、サイトごとに違ったりするからよく分からん
1つのサイトではなく、いくつかのサイトを都合よく拾うと結構面白いことになった

糖尿病受療率1位 香川
糖尿病死亡率1位 徳島
糖尿病死亡率47位 高知

まぁ、それぞれサイトが違うし、高知のはテレビ番組だったりするしでアテにはならんけど
①徳島と香川が糖尿病全国トップクラス
②徳島のお隣の高知の糖尿病死亡率は全国でも下位
てのは共通っぽい


59 2013/10/17 05:56:06 mYCXsPya::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>52
人口1万人あたりの患者数は、統計では島根県(1万人あたり313.73人)がトップになってるね
香川県は1万人あたり274.69人で4位

糖尿病患者数ランキング(厚生労働省:患者調査2008年より)
http://todo-ran.com/t/kiji/14753


88 2013/10/17 08:59:43 1upP5zMB::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>52
糖尿病絡みが少ない換わりに、肝硬変やら脳卒中なんかの酒関係の死亡率が抜群にだったかと。
以上酒が呑めない高知県人でしたm(__)m


40 2013/10/17 04:34:22 9oYCnNHd::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
セルフうどんチェーンで旨いのはさぬき製麺
丸亀製麺はクソマズイ


42 2013/10/17 04:38:52 Zt4XyBx8::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀製麺は神戸市のトリドールが親会社な。つまり焼き鳥屋のうどん屋。四国の店ではない。
たけうちは確かにうまかった。大阪は難波と中津にうまい店あるよ。


47 2013/10/17 05:07:59 wI152cbE::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>「スープの味も
良かったけれど、私には塩からいかな」という感想も。

同感!
丸亀は塩辛い。醤油煮詰めたような味だった。
二度と行かない。
うどん出汁は関西がうまい。


48 2013/10/17 05:08:22 nG4DZQE5::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀普通においしいと思うけどな。600円700円とられるうどん屋にはもう行けなくなったわ


50 2013/10/17 05:17:25 1lAYLYd6::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>18そんなあなたには伊勢うどん


53 2013/10/17 05:37:35 NM5Yd2XH::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
讃岐うどんより稲庭うどんが好きです


54 2013/10/17 05:38:18 AXrrC7y0::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
__________________________________________
     ヽ ,,,,,,,,  ;;,;;;;;;;;;;;;;,,,/            ヽ       /|
     フヽ_ ∪"'=,,,,;;;;;;;;;;/ 丿 |  !-,,,,,____,,,,--;;;フ=|\_WW/ |WWWWWWWWWWWWW/
     彡>;,,,,__..│   / 丿 |;;;;;;;;;;;;;;ン-彡彡=|≫    伊勢うどんなど      ≪
              ノ     「,二,,"""   彡|≫     うどんの恥だっ!    ≪
          __,,,-‐`゛      V、 '''ひ`=-,,,_ノ_ ≫                   ≪
                     ヽ\,,,_  .丿 |/MMMMMMMMMMMMMMMMM、\
                    .│  ゛゛゛~  ノ
            -‐-ヽ    . | ヽ    丿/   東亜+の華、はにはにちゃんが>>1にうどんを茹でたぞっ
 \         ,,___       |      / /    >>2ようこそ、うどん県へ!
  //      /r′     /  │       /  :  >>3うどんはそばより上にあるのさ。
 /        ( t;;--;;,,_.  ..、 .|      ./   :   >>4香川用水をお前の白い墓標にしてやるっ!!
            ~ ""` ^''''_.丿     ./  :   >>5釜揚げスタイルなら七玉まで食える
               ,r'′ ̄ ''ヽ   ,,,,ノ/  :   |>>6いいか、茹でるためには15リットルの水が必要だ
   ,, ,__,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,、  ‘        / ./  ;    |.>>7十玉食ったら意識が弱まる。気を引き締めろ!
   ∥ (       `゛‐-‐'、,,_     / ./  /   / >>8夜食のうどんがない…眠れぬ絶望の夜を過ごしたか…
   '  ゛゛`=─--.,,,,,,_   ./    ./ ./  /   / .>>9湯だめだと!未熟者めっ
             ゛''''  ''       '   .'    /
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


70 2013/10/17 07:41:39 sLFQHlPu::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
はなまるのかけ大がお得。


71 2013/10/17 07:46:13 OUnE2EBF::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
明日日本に来てください。本当に美味しいうどんをご馳走しますよ


72 2013/10/17 07:46:19 63hZsfnZ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
名古屋の若鯱屋も進出したらいいのにな。


75 2013/10/17 07:57:50 cBafogJu::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
つゆがうどんに合ってないから却下


79 2013/10/17 08:13:42 yr12PD/E::装甲危兵ぬこ親方@ ◆QZ8i.99cVQ1k
仙台駅前のB-ingにある、うーどんどんのぶっかけ大は安くて旨い。


80 2013/10/17 08:20:13 Z28QyB+s::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
コシのある冷凍うどん輸出したら人気出ると思う


143 2013/10/17 12:05:13 JnNTHyDB: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>80
カト吉がやってるんじゃね?


160 2013/10/17 21:43:45 NyQKO1lr: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>143
震災の時の恩返しに、セブンプレミアの冷凍食品輸出だな


82 2013/10/17 08:32:15 4lY0QePZ::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどん県でうどん屋めぐる足も時間も無いならマリンラーナーが止まる坂出駅を一時下車
して駅構内のうどん店亀城庵へ行くといい。製麺機作ってるメーカーの直営店なんで
100%性能引き出された麺打ち機から出てくる麺がいつでも打ちたて、茹でたてで食える


84 2013/10/17 08:36:56 pfd3OyZw::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
この前テレビで日本の名店のラーメンを食べる為だけに
南アフリカから来ましたって人が出てたな


85 2013/10/17 08:41:52 J8z/QmbZ::ぬこ大好き3匹目 ◆YL2WBq55YzJ9
>>1

でも、はにはにちゃん丸亀製麺は神戸の会社なんですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
丸亀語ってるけど、修行しただけでなんの縁もないし
しかも香川で食べるのと違っておもいっきり高い
と神戸の人間が逝ってみる

はにはにちゃんが怒るのも当然にゃんwww

PS:香川に食べに行きたいにゃ


86 2013/10/17 08:43:14 UPg6QFWb::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀のコスパは相当高い


90 2013/10/17 09:09:53 zxjZHq/Q::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
神戸の丸亀製麺ね 丸亀とは関係ありません


94 2013/10/17 09:20:23 xP7SFQbk::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>2
うどんが世界に広がってよかったじゃんw


95 2013/10/17 09:21:50 WgzyV4TD::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
食い物スレ&板には、必ず「アンチ」が湧くな。
どうでもいい事にムキになってる様って、見てるほうは「ウザい」んだ。


96 2013/10/17 09:21:58 Kb6eAkvk::蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
.∧,,∧
   ( ´・ω・).(V) 。 。(V)
 ズー(っ=|||o) (ミ=|||o=) モグモグ
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\


97 2013/10/17 09:28:19 +s1qoY2C::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>96
左の奴が蟹を狙っているようにしか見えない


99 2013/10/17 09:32:00 +s1qoY2C::<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
そういやうどんでも耳糞は自爆してたな。関西生まれで現在関西に住んでいるというのにw


105 2013/10/17 09:52:19 J8z/QmbZ: :ぬこ大好き3匹目 ◆YL2WBq55YzJ9
>>99

にゃあ.....
丸亀製麺の本当の正体は焼き鳥屋(とりどーる)
加古川の小さいお店からスタート....

今じゃ本業よりうどんやですにゃあwww


100 2013/10/17 09:40:57 SLXowpRm: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
日本の面文化の源流となった中韓に感謝だよ


101 2013/10/17 09:43:31 w+H0eB9R: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
第一話:こうしてうどん県の侵略ははじまった


102 2013/10/17 09:44:33 Ds9kKrf6: :ひろたん12周年@自宅PC ◆HIRO/m.jqg
>>1-2
うーむ、香川には行ったことないなあ。
時間のあるうちに行ってみたいわけだが・・・どう行ったものかね(当方東京在住。
やはり、飛行機でひとっ飛び、かねえ。


103 2013/10/17 09:46:51 qwS+3gTX: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>102
せっかくなんだから、岡山あたりまでは新幹線でいって、瀬戸大橋通ったら?


104 2013/10/17 09:49:48 MI19EyLM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>102
醤油でうどんを食えるか?
生卵でうどんを食えるか?
生半可な気持ちで行くなら大阪、神戸で食え!!
ダシは世界一やと思う
関西ならハズレなし
駅の立ち食いですらダシはレベル高いぞ


112 2013/10/17 09:59:51 atmag2ix: :六代目浜田伝右衛門
>>104
俺が小学生の時、学校の正門の向かいが製麺所で
給食のソフト麺などもそこのを食べてました。
そこの息子が同級生だったので
一度製麺所の茹で立てに生醤油をかけただけのうどんを
食べさせてもらったのですが
たったそれだけのうどんが、おいしかったですね。


118 2013/10/17 10:09:33 MI19EyLM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>112
俺は会社の慰安旅行で金比羅に行ったわけよ!
今から25年ほど前かな
金比羅さんを登る途中で休憩がてら、讃岐うどんに挑戦した!
普通の温いうどんだよ、きつねうどんだったかな
一口すすって食べてみたら
衝撃が走ったよ…
一言『煮えてない…ゴムだ…』
店のおばはん『これが讃岐うどんって笑顔で言われたよ』
それいらい食べてないよ
その頃から蕎麦に移行したよ
蕎麦には風味と味があるからね
俺には歯応え、喉ごしは向いてないと思ったよ


135 2013/10/17 10:31:20 1upP5zMB: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>104
>醤油でうどんを食えるか?
>生卵でうどんを食えるか?
醤油は全然OK!大根おろしがあればさらにGOOD!!けど生卵はだめだなぁ。
卵かけごはんも醤油をこれでもかとかけて、卵の味が判らなくしないと食べれないし、
すき焼きも卵なしで食べてるし生卵は基本駄目な自分です。



仕事でよく香川に行くけど、地元の人って饂飩に天ぷらを入れず、別々にして食べてますよね。
聴くと饂飩に天ぷらを入れると出汁が濁るから別々にして食べるんだと。
で、天ぷらはソースをかけて食べてる。余所者の自分なんかは、
出汁を吸った天ぷらが美味しいから必ず饂飩に入れてますがね。


106 2013/10/17 09:55:39 Kb6eAkvk: :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
香川だとこれから牡蠣もシーズンですね


107 2013/10/17 09:55:53 +s1qoY2C: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
104
いやその辺はいくらでも試せるだろ、讃岐うどんチェーンは何処にでもあるし。


108 2013/10/17 09:56:38 w+H0eB9R: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
∧_∧                饂飩侵略   ∧台∧ 
      (´;ω;`)  _              _   ( ;ハ; ) 台湾
       伯方   |\ \ 塩         /  /
           恫喝\  \         /  /
                \  \|     /  |/ 
           電気      ̄        釣魚台    恫喝
   ∧_∧    ――→    ∧_∧        ――→   (⌒)豪(⌒)
   (´;ω;`)          ( ´・ω・) 香川             (´;●;`)
    愛媛    ←――   (っ=|||o)        ←――  オーストラリア
            恫喝 _         _        小麦
               /|     \  |\
           鰹 /     恫喝.\   \ 水
            /            \|  \
          /  無視          ̄
     ∧_∧                  ∧_∧
    (´;ω;`)                 (`;ω;´)
      高知                    徳島


109 2013/10/17 09:56:46 +s1qoY2C: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
蟹さんだと柿・・・・・・


110 2013/10/17 09:58:25 qYaCmWcM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ちょっと知らんかったから、軽くググったが、店内で製造・販売する店舗か。
彼らが「牧のうどん」を知ったら、どんな顔するだろう?w


115 2013/10/17 10:03:29 atmag2ix: :六代目浜田伝右衛門
>>110
資さんに慣れると、牧のうどんでもちょっときついです(>_<)


117 2013/10/17 10:06:30 qYaCmWcM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>115
牧のうどんは味も悪くないけど、「量で食わせる」店だからねぇ。ググったら、
製造過程で「水で締めないから、食ってる最中に出汁吸って膨らむ」らしいねw
そりゃまーキツかろうとwww


111 2013/10/17 09:58:46 w+H0eB9R: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ずれたorz


114 2013/10/17 10:03:00 7S9dJXgu: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀だと、かけ大と野菜天で500円超えるんだよなあ

さぬきだと大200円とかもある、んでうまい、
野菜天100円で合計300円位で済む、んでおでん追加だよ

ただ、さぬきで頼むと大で1.5玉のところと大で3玉のところがあるんで
勢いで大を頼むときつい時がある


136 2013/10/17 10:35:06 YgvCtlEM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>114
何も知らずに、さぬきで嫁と娘と3人で
大を3つ注文して、大量にきたお。
嫁と娘は早々にギブアップ。
残り6玉ほどと竹輪を死ぬ気で食った。


138 2013/10/17 10:45:25 7S9dJXgu: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>136
まあおれも大介(愛媛だけど)ってセルフの店なんだけど
何玉でも値段同じだったんで、調子に乗って9玉ゆでたのね

流石にリバース寸前だった、見た目はうどん二郎で麺マシマシみたいな感じ
困ったことに出汁や醤油の追加が出来ないという罰ゲーム


119 2013/10/17 10:10:50 /I9AvBny: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
これで「本場のうどん県で本物を!」と台湾からツアーでも誘致できんかねw
チョンは一歩足たりとも日本に足踏み入れてほしくないが台湾の方なら大歓迎するぞ


123 2013/10/17 10:15:38 qYaCmWcM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>119
本場争いという、海外からのお客さんと関係ないところで争いが勃発しそうな気がwww


127 2013/10/17 10:19:47 MI19EyLM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>119
外人が生醤油のみでうどん?
絶対にあり得ん


132 2013/10/17 10:25:36 /I9AvBny: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>127
納豆や梅干や海苔まで制覇する外人もいるのを知らんのかw
むしろ麺+タレという和え麺スタイルは東南アジアや中華圏では
ポピュラーなスタイルだぞ
それに魚醤が平気なら醤油なんて可愛いもんだ


120 2013/10/17 10:11:14 GMFzf2mn: :Ta152 H-0 ◆Tank/Lgwis
うどん民のしくみ.   .┌→電気
             ↑             麺    ∧,,∧
          ┌タービン→蒸気→┐      ↓   ( ´・ω・)
        ┏┷┓           └お湯→┴→  (っ=|||o)
瀬戸内海  ∬∬∬―→塩→┬→―つゆ―→  ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
  └海水→原子炉       └←そのほかの材料

これで動いてる人からすりゃ「はあ?」だろうな。


121 2013/10/17 10:13:21 HAojhlbn: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
グローバルでビジネス展開する店、ブランドは必ずしも一番旨いところじゃない。
マクドナルドがまさにそれ。アメリカいくとチェーン展開していない地元の
ハンバーガー屋さんが、一杯ある。ロス市内だけでも。
外食は、こだわり&旨い事と多店舗展開する事とはほとんど真逆の世界。
食べなれている人と食べなれていない人とでは、これは旨いという基準も
全く異なる。別にうどんに限らない。


128 2013/10/17 10:20:49 atmag2ix: :六代目浜田伝右衛門
>>121
さもありなん。
ラーメンの一蘭でも、福岡市のとあるビルの路地裏で
隠れてやっていた頃は桁違いに美味かったのですが
東京に進出した辺りから、普通に美味いという程度に。


124 2013/10/17 10:16:25 SeLwdZIM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀製麺で喜んじゃって、まだまだだな


125 2013/10/17 10:19:15 46Txs0/d: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
浅草だっけ寅さんの土地。草団子食べようと入って、うどんもあったから頼んだら、黒い…しょっぱくてカルチャーショックを受けた。


126 2013/10/17 10:19:46 f0ymwO7g: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
山田うどん


131 2013/10/17 10:23:32 XxVzY6i3: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
麺の腰が良い。


134 2013/10/17 10:29:46 LLVp3wGb: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
日本は生卵は生食できるけど、台湾はどうなん?食中毒おこさなきゃいいけど


137 2013/10/17 10:35:18 9jxD21wP: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
関東在住のうどん県人だけど、丸亀さんもそう悪くないよ(商標に問題有るけど)
県外に安価なうどんを普及させた功績は高いかと。
こちらの基準は箱根そば(うどん笑)だから
悲しむべきは、行きつけだったJR四国主体のうどん屋さんが潰れたことT_T


139 2013/10/17 10:45:56 SeLwdZIM: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
おろしと醤油うまいですよね!
あとすだち


146 2013/10/17 12:25:49 YaLjzZ7H: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
東京にある「伝説のすた丼」
米にツヤが無いんだが…


147 2013/10/17 12:26:08 QiG/13FA: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
掻き揚げ、から揚げ、卵、...
トッピングをどんどんするとすっげー高くなる
さぬきうどんマジックw


148 2013/10/17 12:31:02 /I9AvBny: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
暑いうちはコシのあるさっぱりした讃岐系
寒くなったらふにふにの煮込み系
いろんなうどんが味わえる日本の食文化の広さに感謝w


161 2013/10/17 21:46:15 Isdta24O: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>148
んなこと言うならパスタの形からして色んなのがあるイタリアの圧勝じゃねえかwww

もうちょい考えてレスしろや。


166 2013/10/18 06:52:54 U3+AiNgl: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>161
パスタは形こそ違えどほとんどアルデンテでくったり煮込んで
スープを吸わせるのって少ないぞ
マカロニならスープの具としてそういう調理もあるが
あったかいうどんをはふはふいいながらすするのとは味わいが違う
パスタを否定する訳ではないがどっちが圧勝とか馬鹿らしいな


149 2013/10/17 12:33:43 SjjU2FbH: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀うちの地方にも出来て一回だけ行った事あるが、蛇口から汁とか俺にとっちゃあり得ない体験したんで、
それ以来行ってないわ


152 2013/10/17 16:28:25 6YEHOf2W: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
東亜板の中で心なごむスレだなぁ。
しかし丸亀は兵庫県の会社のくせに、「丸亀の名称を使うな」とか難癖つけてて好かん。


154 2013/10/17 17:08:20 KiKRUQ9u: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀ってなぜかハワイでも人気あるんだよな
よー判らんわ


155 2013/10/17 18:07:20 WIBLzQPc: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀と行ったら丸亀城。


156 2013/10/17 20:51:58 sLFQHlPu: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
伊勢うどん


159 2013/10/17 21:03:54 6TEqLlGS: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどんだって元々は韓国の麺(※水と小麦粉を混ぜて練り合わせ、細く伸ばして切ったものが原型)
が発祥なのに、いつの間にか日本で誕生したとか抜かしてるから許せんし胸糞悪いわ


181 2013/10/19 03:49:12 bciQ/sne: :六代目浜田伝右衛門
>>159
博多の『うどん伝来の地』の石碑には、そのようには
書かれていませんね。


162 2013/10/17 21:49:30 aNhPin2v: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
俺は汁を良く吸う腰なしフワフワうどんの方が好き


164 2013/10/17 22:34:36 k48NVnKa: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>162
貴様、さては福岡県民だな?

タモリさんと同じ好みだ


179 2013/10/18 21:08:26 jvOrBWAr: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>164
タモリは博多うどんは腰がない腰がない言い過ぎ
牧のでも固麺を頼めば丸亀とかわんない
資さんはやっぱりふにゃふにゃだけど


183 2013/10/19 03:55:10 bciQ/sne: :六代目浜田伝右衛門
>>179
門司駅前の山福も手打ち讃岐を謳う割に柔らかですね。
柔らかなうどんは土地柄なのか。


186 2013/10/19 14:31:10 MhfScmZn: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>179
近所に丸亀うどんがオープンしたから行ってみたけど、
資さんが馴染み深いせいかちょっと違う…と思った。
これはこれで美味しいと思ったけどね。

それよりいつかネタで食べようと思ってた呉作のとんかつうどんが
メニューから消えててガッカリした。


182 2013/10/19 03:49:48 bciQ/sne: :六代目浜田伝右衛門
>>162
そんなあなたに“牧のうどん”


165 2013/10/18 03:46:05 XlfD3bKd: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
台湾の人には日本の塩辛さはちょっときついみたいだね
いつも塩辛いって感想を聞く
普段の食生活の違いだな
すぐに慣れるけどからだには良くない


167 2013/10/18 07:18:04 FnKi8n9E: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>165
日本人の塩分摂取量は世界平均より多いからねぇ。
減塩減塩言われていても未だに多い。
しかしWHOの推奨する塩分摂取量である5g/日ってのは
病院で出てくる食事より少ないというくらいのギャップが。
私が入院していた病院では、通常食が8g/日くらいで
腎臓病等の治療食が4g/日くらいだった記憶があります。


168 2013/10/18 07:23:27 U3+AiNgl: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>167
でもそのわりに日本人が短命だって訳でもないんだよねえ
医学が発達してるからってのが一番なんだろうけど
水とか食べあわせとかでうまく塩分を排出できるような食文化になってるのかな?


169 2013/10/18 07:25:24 FnKi8n9E: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>168
その点は医療制度、保険制度に救われている部分は大きいかと思います。


170 2013/10/18 19:53:25 pz8WOnAF: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどん食べたくなっちゃった^^


171 2013/10/18 20:05:53 O9dBoQAN: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>170

'~''^''''^^-、
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:::::::::::::::::....  ゙゙-、
;;;;;::::::::::::::::::::::..... ヽ
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゙"'jill |-'' ̄      * あなたの注文は天玉ですか?それとも… *
,,,,jiiil |,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,*,,,,,,,,,,,................................................................................*.............
ノ/ハヽ` "゙"゙゙。。‥'''' ""* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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  ""`゙`O... ......              +   , ─ 、
""`"~`゙○......... ........              / ハヽヾヽ  +
'´"´゙"`(⌒).......  たぬきうどん頂戴!+  (゚ー゚ノハ
゙'''"゙゙'''""`(⌒)         ∧ ∧      ⊂) は (⊃) +
'''"´゙"`'''''''""''(⌒)'(⌒)    ( *゚-)  (((  '/ にヽ  )))
,,,、     、,,,,,,、、,,,、,,、,,,、、,, ~(、uu)       ー─'´
 ( ・∀)                   '(⌒)'(⌒)
      ,,、,,, 、、,,,,,,、、 ,,,、,,      、、,,、、,,    '(⌒)'(⌒)'(⌒)'(⌒)


172 2013/10/18 20:11:17 xg1eQoPG: :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
.∧,,∧
   ( ´・ω・).(V) 。 。(V)
 ズー(っ=|||o) (ミ=|||o=) モグモグ、蟹玉饂飩というのはどうだろう
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\


173 2013/10/18 20:27:11 O9dBoQAN: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>172



京都では蟹玉たぬきとなるかぬ?
| |                        | |
| |〆ヽ ジー…      ジー… ./ゝソ| |
| |;,;,,,,:ヽ¶            ¶./:,,,,;,;;;,;;| |
| |.Д゚),〉||             ||〈:(゚Д;;;.| |
| |.:::::::::::.)             (.:..::::::::::.:| |
| |:::::::::.ノ||           ∥ヽ:::::::::::| |
| | ."U' Ж            .Ж `U". | |


175 2013/10/18 20:40:49 n11ZRArq: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
焼きうどんもいいよね。


177 2013/10/18 20:43:52 xg1eQoPG: :蟹(極東wktk産) ◆Uy8zHC0F8E
>>175
ワタクシが作ると、うどん入り肉野菜炒めになりますw


180 2013/10/19 02:02:46 NP5pe5u0: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>1


      ∬  プスプス
    ∧_,,∧
   <# `皿´>  


184 2013/10/19 14:24:21 U2lY5Bsp: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
モスクワで大人気!セルフうどん
http://www.youtube.com/watch?v=pEaMUoKZE4s


185 2013/10/19 14:27:42 U2lY5Bsp: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
丸亀製麺プロモーションビデオ
http://www.youtube.com/watch?v=CLlH4kdJc2g


188 2013/10/19 14:48:08 u5OLqYR3: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>とろとろになった玉子に麺が絡むと、更に美味しくなった

台灣の人は半生卵系は大丈夫なのか
外人さんはだいたい苦手って聞くけど


189 2013/10/19 15:18:03 gGEWzIC1: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>188
半熟卵だから熱を通してあるという安心感があるんじゃないか
カルボナーラだってクリームとまぜてあるからわからないだけで
パスタの余熱で火を通すのであって卵黄直火は厳禁だし


190 2013/10/19 16:26:50 EWbll2bZ: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>1
なんでこの時期韓国になんて出店考えるんだろ
中の人は馬鹿かな?


191 2013/10/19 16:53:17 boVq9D9u: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
うどんは韓国が発祥ニダーーーーー!!
チョッパリが技術を盗んだニダーーーー!!!

になるに、トンスル100年分


192 2013/10/19 17:26:38 U2lY5Bsp: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
多分韓国でのうどん店は失敗すると思うよ。
あの汁では韓国では薄過ぎるのだよ。
日式ラーメンも韓国では失敗しているし。
韓国人の麺とはインスタント麺の事なのだよ。

韓国のラーメン店
http://www.youtube.com/watch?v=d5lqqvYVDA0


196 2013/10/19 18:02:23 K0YgcxI8: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
>>192
韓国式というか朝鮮式のうどんでクッスというのがあったはず。
紅いスープのテールスープのクッスと、白いスープ(塩味?)の海鮮スープのクッスというのを
見たことがある。
後者は比較的日本のうどんに近いのではないだろうか。(あくまで「比較的」)


197 2013/10/20 04:40:40 R9pRI+Yl: :六代目浜田伝右衛門
>>196
関東の方でちゃんぽんうどんという食べ方があるけど
アレに近いかな。


九州ではちゃんぽんはそれ用の麺を使う。
門司港のB級グルメ『チャンラー』はちゃんぽん麺をうどんの出汁に入れて、もやし山盛りトッピング。


198 2013/10/20 04:49:14 R9pRI+Yl: :六代目浜田伝右衛門
>>2

 | お  う  今 お  |
 | ぼ .ど  ま ま  |        | 使 そ 水 .い き
 | え  ん. で え.. |        | い の 道 っ さ
 | て .の. 茹 .は ..|        | 捨 玉 水 .た ま
 | い. 玉 .で   ...|        | て. の を .い ┃
 | る  数 .た .    |        | た. た    何 ┃
 | の  を      .|        | !?  め   ㍑ ┃
 | か         |        |    に   の
 | ?         |         |\___  __/
  \___  __/        |       ∨
        ∨   、 _二ニミ゙.|  /_/_/_//   ,..''´  __,,,
 ミ   / /   ! \、ヾシ;;;/   ゙.| /_/_/_./  ,,. '´  ,. イ)))
 ヽ.  !、 \ ヽ、._,,,;';;/ ,.,.レ   | /_/_/  ,. '´ ,. イ   l))))
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 ヽミニ=;;ヽ ‐- 、  ̄ ̄       .|  / ,.ィ...,,,,,,_ \ i,,;∠/
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  ヽ ', !./.:             | ''"テイァフ ,.ヽ ヽ=、',¨´i
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199 2013/10/20 05:22:35 KUfadCjp: :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
ああ、丸亀と縁もゆかりもないくせに、
他店に丸亀って名前を使うなってインネン付けてきた
恥知らず企業ですか。
この件とカビとバイト店長の件で2度と行くまいって思ったわ